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你知道我国每年新发的肺癌患者有若干人吗？快要70万！许多人在提到肺癌的一瞬间，就会联想到吸烟，以为吸烟是致癌的唯一因素。简直，吸烟是肺癌的最关键因素，大多数肺癌患者都曾有历久吸烟史。但令人惊讶的是，我国肺癌患者中有跨越1/3的女性患者，而且这些女性患者当中有很大一部分都是肺癌患者。

明显吸烟有害康健，为何不吸烟的女性也会“中招”呢？

自己明显没有吸烟，为什么还逃不过肺癌了局？从科学角度来看，吸烟简直是肺炎的高危因素之一。由于香烟中含有大量的致癌物质，这些物质会随着燃烧时发生的烟雾进入机体内，并直接对肺部造成刺激。越是烟龄长、吸烟量大的人群，后期泛起慢性肺部疾病、癌变的几率也就会越高。但生涯中有许多人吸了几十年的烟，也没有泛起肺癌。

这是由于肺癌是一个十分复杂的历程，吸烟只是致癌因素之一，却并不是唯一，也不是绝对可能致癌的因素。家庭主妇就算是没有吸烟习惯，天天却会和厨房油烟打交道！

厨房油烟，恰恰也是肺癌的高危因素

所有人都知道中国菜好吃、品种多样化，正是由于中国人充分利用了做菜技巧。就算是没有经由专业培训的家庭主妇，都懂得用煎、炒、烹、炸等方式加工菜色。正是由于中国这种怪异的烹饪方式，才成为了女性肺腺癌高发的因素之一；英国有一项研究报告解释：若是一个人在透风环境极差、燃烧效能低的炊具上做饭，每一次都相当于一天吸入了2包香烟。许多家庭主妇在做菜时都有一个通病：炒完菜马上就关闭抽油烟机，这就会让厨房中的油烟消失速率减慢；而做菜时发生的油烟，恰恰就是危害身体的主要因素。要知道油和水的沸点完全差别，当油温升高的130摄氏度时，就会发生种种化合物，这些化合物又会继续随着油温分解为致癌物，这其中就含有一类致癌物苯并芘。

多项动物实验解释：当菜籽油、豆油被加热到270摄氏度以上时，就会发生种种油雾凝聚物，这种物质有可造成女性细胞染色体损伤。再加上致癌物的双重作用下，久而久之就会增添自身患肺癌的可能性，同时种种慢性呼吸道疾病也容易找上门，好比支气管炎、咽喉炎、慢阻肺等。

除了吸烟之外，被动吸入二手烟也是家庭主妇患肺癌的因素

临床上不乏有伉俪患配合一种癌症的病例，这其中较为常见的癌症类型就是肺癌、消化道癌以及肝癌等。专家以为，这和伉俪配合的生涯环境、饮食习惯等多个因素有关。若是男性有吸烟的习惯，妻子就会天天被动吸入二手烟，而无论是香烟燃烧时发生的二手烟，照样从吸烟者体内呼出的烟雾，都存在致癌物质，历久接触或许就会增添患癌的可能。

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